T.C. Sağlık Bakanlığı, “Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi” isimli dernek tarafından 2012 yılından beri yayınlanan “Türkiye Ambalajlı Su Raporu” isimli yayınla ilgili kamuoyunu bilgilendirmek üzere bir açıklama yayınlamıştır. Açıklamada özetle; söz konusu raporda yer alan “verilerin kaynağı, analiz metodu, analizi yapanların yetkinliği, laboratuvar koşulları vb. değerlendirildiğinde gerçeklikten uzak olduğu ve raporun bilimsel temellere dayanmadığı” paylaşılmıştır. Ayrıca raporda ortaya konan analizler, paylaşılan veriler ve bu verilere dayanarak yapılan sınıflandırmanın bilimsel hiçbir dayanağı olmadığı gerek Bakanlık tarafından yapılan rutin çalışmalarda gerekse Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürlüğü’nün hazırladığı raporda açıkça görülmekte olduğu belirtilmiştir.
T.C. Sağlık Bakanlığı’nın açıklamasında “Ülkemizde faaliyet gösteren tüm su markaları Bakanlıkça etkin ve sürekli denetlenmekte olup, su markaları arasında herhangi bir sınıflandırmanın söz konusu değildir” ifadesi vurgulanmıştır. Mevzuat çerçevesinde ambalajlı sular ile ilgili tüm yetkilerin Sağlık Bakanlığı sorumluluğunda olduğu, konu ile ilgili bilgi kirliliğinden öteye geçmeyen eksik ve yanlış bilgilere karşı gerektiğinde halkımızın bilgilendirildiği ve ülke genelinde faaliyet gösteren ambalajlı su listesinin www.cevresagligi.saglik.gov.tr web adresinde yayınlanmakta olduğu belirtilmiştir. Bakanlıkça izin verilen tüm su markalarının güvenle içilebilir nitelikte olduğu ve bilimsel temellere dayanmayan bilgi kirliliği mahiyetindeki asılsız iddialara itibar edilmemesi hususu iletilmiştir.
Gıda Güvenliği Hareketi Ambalajlı Su Raporu’na ilişkin Sağlık Bakanlığı açıklaması aşağıdadır.
